1. 首页 >> 百科知识

(储存白茶中途可以打开吗)白茶储存注意事项有哪些方面

白茶具有外形芽完整、毛饱满、香清新鲜、汤色黄绿分明、滋味淡甜的品质特征。属于微发酵茶,是中国茶中的一朵奇葩。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、采摘和调和。那么你知道储存白茶有哪些注意事项吗?让我们互相了解一下。

白茶贮存中的注意事项

1、茶叶

水分含量,国家标准是7%,但要长期存放白茶,水分含量必须控制在5%以下。

2、白茶储存环境应干燥、常温、无异味、湿度在60%以下,储存在水泥室内,底板应由木架支撑。

3.白茶的存放要注意地域差异。高纬度地区气候干燥,适合长期储存。但在茶叶内容物转化前,最好在福鼎原产地存放3年以上。

4.白茶储存过程中,没有特殊情况不要轻易打开包装,让空 gas进入茶叶,加速其氧化。

5.白茶应低温避光保存,因为在高温下,茶叶成分的化学变化加快,从而加速品质的陈化,而光照引起茶叶成分的光化学反应,从而使品质失去原有的风格。

6、白茶保存环境要求无异味、无味、无毒。

白茶可以存放多久?

关于白茶,有一种说法"一年茶,三年药,七年宝"白茶工艺沿袭古法,要求高,但产量很少,更不适合长期保存,所以白茶是最有收藏价值的茶叶。白茶不是炒的,也不是揉的,所以有绿茶的清香,可以常温保存。有后发酵空室。存放时间越长,茶叶颜色越深,茶汤味道越醇厚,存放时间越长,其功效越广,所以很多消费者会选择购买白茶收藏。


版权声明: 本站涵盖的内容、图片、视频等数据系网络收集,部分未能与原作者取得联系。若涉及版权问题,请联系我们进行删除!谢谢大家!